viernes, 14 de octubre de 2016

Tostada de aceite y pimentón

La merienda preferida en mi casa cuando éramos pequeños y volvíamos del cole. Hay que ver lo simple que es, y lo que sigue gustándome, me recuerda a mi niñez. 

INGREDIENTES
- Pan integral (preferiblemente del día anterior)
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimentón dulce
- Sal (opcional)
- Ajo (opcional)

Se cortan las tostadas y se echa el aceite para que queden bien impregnadas. Opcionalmente se puede restregar un ajo por el pan.
Se meten en el horno previamente calentado, a 180 grados, unos 10-15 minutos, depende del horno y del gusto.
Al sacarlas se le echa el pimentón y listo.


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