Cómo hacer que los niños coman frutas y verduras

Ya sabéis que la OMS recomienda la ingesta de 5 raciones al día de frutas y verduras. Tenemos que conseguir que nuestros niños adquieran este hábito y la mejor manera es con el ejemplo.

En este interesante artículo de ASespaña.com nos dan ideas para que los niños coman frutas y verduras y las disfruten. Lo podéis ver en el link pero os copio aquí también el resumen.

Los consejos que nos dan desde ASespaña.com son los siguientes:

1. Acompaña su desayuno con unos trocitos de fruta fresca, desecada o un vasito de zumo.
2. Para el patio, ponle una fruta en la mochila.
3. Haz que las hortalizas sean el plato principal, entrante o guarnición en la comida y cena. Crudas, en crema, purés, a la plancha, rebozadas, al horno, etc. Las ensaladas son fáciles de hacer y son bien aceptadas, mejor si son variadas.
4. Para los más pequeños, los purés de verduras pueden ser una opción, pero acostúmbrales poco a poco a todas las texturas.
5. Puedes añadir frutas a los yogures y a la leche para hacer batidos.
6. Las frutas y hortalizas son la mejor opción para evitar otros alimentos poco saludables que suelen comerse entre horas como los aperitivos fritos, salados y las golosinas.
7. Hazles partícipes de la compra de frutas y verduras, y de su preparación, eligiendo cuál cocinar y cómo.
8. Deja en sus manos la decoración de su plato, se divertirán y tendrán ganas de comerse su “obra de arte”.
9. Después de sus actividades deportivas extraescolares, las frutas son las mejores para “recargar las pilas”.
10. Ten frutas y verduras al alcance de los niños. En la nevera listas para comer o en el frutero, y sobre todo recuerda que “si tú las tomas, ellos terminarán también haciéndolo”

Para hacer mas atractivas las frutas y verduras a los peques desde la Asociación 5 al dia nos aconsejan lo siguiente:

1. Ofrece a los niños la fruta preparada de forma diferente: macedonia, cortada a tacos, pelada, en zumos, etc.
2. Presenta las frutas y las hortalizas de forma atractiva, los colores vivos, llaman más la atención y así los alimentos resultan más apetitosos.
3. Promueve la variedad de frutas y hortalizas, hazles probar sabores y texturas nuevas.
4. Preparar las hortalizas de formas diversas y en su punto. Purés, salteados, en tortilla, ensaladas, cremas, a la plancha, al horno, rebozadas… todas son opciones.

Hoy me he aplicado el cuento, siempre lo hago en realidad jeje, y de acompañamiento al salmón que he puesto para comer le he hecho esta pequeña "obra de arte" a mi peque. Ha volado del plato ;)

¿Qué os parece?