Desayuno variado: tostadas y fruta

Buenos díassssss!!! Para empezar con energía el fin de semana un desayuno variado.

Un par de tostadas de pan de centeno. Una la he preparado con aguacate, tomate y aceite de oliva y la otra con mantequilla de cacahuete que está de vicio y es mas sana que las cremas de cacao que podemos comprar (lleva un 90% de cacahuete y por tanto menos azúcar).

Lo he acompañado de unos albaricoques y un vaso de leche de soja.

Creo que lleva de todo: frutas con su fibra y vitaminas, cereal integral también con fibra e hidratos, la proteina y el calcio de la leche de soja y las grasas del aceite de oliva y el cacahuete. Ah... y minerales también.

A disfrutar del finde ;)